القائمة الرئيسية

الصفحات

فوائد الطعام المسلوق لفقدان الوزن و الحصول على بشرة اكثر نضارة

 



فوائد الأكل المسلوق لفقدان الوزن و الحصول على بشرة اكثر نضارة



ما هي حمية الطعام المسلوق؟



هل بدأت تسمع عن حمية الطعام المسلوق؟ إنها تكتسب شعبية وحيوية ، ليس فقط كنظام غذائي لفقدان الوزن ، ولكن نظام غذائي لحياة طويلة وصحية، نحن نأكل كثيرًا على طريقة الأطعمة المصنعة لدرجة أننا لا نتوقف حتى عن التفكير فيما نضعه في أجسادنا ، وإلى أي مدى وصلنا من الناحية التغذوية عن جذور أجدادنا الزراعية.

يعني نظام الغذاء المسلوق تناول الطعام في شكله الطبيعي غير المعالج، هناك العديد من الأسباب المنطقية لسبب كونها فكرة جيدة، يمكن أن يؤدي تجهيز الطعام وطهيه إلى إقصاء الكثير من القيمة الغذائية الأساسية، فكر في بعض الحكمة التقليدية التي سمعت عنها لسنوات ، مثل: إذا قمت بطهي المعكرونة لمرحلة السلق أو المتوسطة ، فستحتوي على سعرات حرارية أكثر ، نعم ، ولكن سيكون لها قيمة غذائية أكبر في مما لو كنت قد طهوه إلى مرحلة مطبوخة جيدًا، أو ربما تتذكر أنك سمعت عن عدم تقشير الجزر أو البطاطس بعمق شديد ، لأن معظم العناصر الغذائية والقيم موجودة تحت السطح مباشرة.

نظام الغذاء المسلوق يعني تناول أطعمة غير مصنعة وغير مطبوخة وعضوية وكاملة ، مثل الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والبقوليات والفواكه المجففة والأعشاب البحرية ، إلخ، وهذا يعني اتباع نظام غذائي لا يقل عن 75٪ غير مطبوخ! الطبخ يزيل النكهة والتغذية من الخضار والفواكه، إن اتباع نظام غذائي نيء يعني تناول المزيد بالطريقة التي كان بها أسلافنا القدامى، أسلافنا أكثر صحة ولياقة، لقد طهوا القليل جدًا ، وبالتأكيد لم يطبخوا أو يعالجوا الفواكه والخضروات، لم تكن مياههم من صنبور، كانت مياه الينابيع طبيعية، ربما شربوا بعض حليب جوز الهند في بعض الأحيان.

أليس من المنطقي أن تكون هذه هي الطريقة التي يجب أن تأكل بها أجسادنا؟ إنها طريقة لتناول الطعام تتناغم مع الكوكب وتنسجم مع عمليات الأيض الخاصة بنا، أجسامنا معدة للعمل ، وتحتاج إلى العمل لتكون فعالة، وهذا يعني ممارسة الرياضة بالتأكيد ، ولكنه يعني أيضًا تناول الأطعمة الطبيعية النيئة التي تتطلب المزيد من الطاقة لهضمها.


لماذا حمية الطعام المسلوق؟



نظرًا لأن الطهي يأخذ الكثير من العناصر الغذائية والفيتامينات من الطعام ، فإنك تبدأ تلقائيًا في إطعام جسمك بما يحتاجه عندما تتوقف عن طهي الطعام وتبدأ في تناول الأطعمة غير المطهية والغنية بالمغذيات، يحتوي الجزر المسلوق على تغذية أكبر بكثير من الجزر المطبوخ.

يؤدي الطهي أيضًا إلى تغيير كيمياء الأطعمة ، مما يجعل هضمها أصعب، لماذا لدينا الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي في هذا البلد؟ لأننا نضع الأطعمة في أجسامنا بشكل لم نكن مصممًا لامتصاصه، منتجات طازجة غنية بالألياف ومحتوى مائي عالي تقضي على الإمساك في الأمعاء والخلايا والدورة الدموية، يتم إزالة العوائق ويزيد تدفق الدم إلى كل خلية في الجسم، يعد تدفق الدم المعزز أمرًا مهمًا لسببين: كما ذكرنا سابقًا ، يقوم الدم بتوصيل العناصر الغذائية والأكسجين إلى الخلايا الحية ، ويحمل نواتج الأيض السامة.

السمنة متوطنة في هذا البلد، صناعة النظام الغذائي أكثر ربحية من شركات النفط، لماذا ا؟ لأن الطريقة التي نأكل بها ونحضر طعامنا تضمن عمليًا أننا سنتناول وجبة دسمة، يخبرنا علماء النفس أننا نفرط في الأكل لأن أرواحنا جائعة، لكن في الواقع ، أجسادنا جائعة ، على الرغم من أننا قد نشعر بالشبع، عندما تبدأ في إعطاء جسمك العناصر الغذائية التي يتوق إليها ، سيتوقف الإفراط في تناول الطعام.

كما أن تناول الأطعمة النيئة يعزز عملية التمثيل الغذائي لديك أيضًا، يتطلب هضم الأطعمة النيئة مزيدًا من الطاقة ، لكنها عملية صحية، بدلاً من إنفاق الطاقة لتخليص نفسه من المواد الغير مفيد التي ينتجها طهي الطعام ، يستخدم الجسم طاقته لتغذية كل خلية ، وإرسال الفيتامينات والسوائل والإنزيمات والأكسجين لجعل جسمك الجهاز الفعال الذي كان من المفترض أن يكون.

ستتوقف بطبيعة الحال عن الإفراط في تناول الطعام ، لأن جسمك وعقلك لن يكونا يتضوران جوعًا للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجانها، سيحفز الدماغ الجائع الأفكار التي تجعلك تفرط في تناول الطعام، الدماغ وبقية جسمك لا يحتاجان للكمية، يحتاجون الجودة.


الغذاء الخام وصحة الجلد



ما هو أكبر عضو في جسمك ؟ إنها بشرتك، يوفر غطاء واقٍ لأعضاء الجسم الأخرى، يتغير لتنظيم درجة حرارة الجسم الداخلية، وهو مؤشر جيد للصحة العامة والرفاهية.
ينفق الناس آلاف الدولارات على مستحضرات البشرة لجعل بشرتك تبدو مشرقة ومتوهجة، إنها كلها منتجات متواضعة، منتجات نضعها على بشرتنا، ولكن إذا أنفقنا جزءًا بسيطًا من الأموال التي ننفقها على هذه الاستعدادات على الأطعمة الخام ، فسنبدأ في رؤية تغيير فوري في نسيج بشرتنا.

عندما تأكل الأطعمة النيئة ، فإنك تضع فيها المزيد من الفيتامينات والأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسمك، أنت أيضًا تضيف الرطوبة بشكل طبيعي، تحتوي الأطعمة النيئة على نسبة رطوبة أعلى بكثير من الأطعمة المطبوخة ، وذلك ببساطة لأن عملية الطهي تزيل الكثير من الرطوبة الضرورية.

بشرتك هي مرآة لما يحدث في باقي جسدك، وعندما تتغذى أعضائك ودمك بالتغذية التي يحتاجونها لتعمل بشكل صحيح ، يظهر ذلك في بشرتك، احصل على الفيتامينات والرطوبة من الأطعمة مثل التفاح والجزر، عندما تفعل ذلك ، سيتم تطبيق عبارات مثل الجمال الداخلي و التوهج الداخلي عليك، بشرتك هي ما يتم تقديمه لبقية العالم ، والبشرة الصحية المتوهجة تعطي أفضل انطباع أول.

عندما تبدأ في إضافة الأطعمة النيئة إلى نظامك الغذائي ، ستقع الأشياء بشكل طبيعي في مكانها، سوف تشعر بتحسن، ستبدو أفضل، سيتفاعل الناس معك بشكل أكثر إيجابية، سيكون لديك الكثير من الطاقة لعملك وأصدقائك وعائلتك، وهذا النوع من الطاقة هو شيء ذاتي الاستمرارية، لا تحتاج إلى كتب مساعدة ذاتية ومرطبات وجراحة تجميلية باهظة الثمن، عندما يحصل جسمك وبشرتك على التغذية الأساسية من الأطعمة النيئة وغير المطبوخة ، ستظهر وتشعر بأفضل ما لديك ، بشكل طبيعي.

مياه الشرب ذات لون البشرة وحليب جوز الهند وما إلى ذلك

أفضل طريقة للحصول على بشرة صحية ومتوهجة هي البدء من الداخل إلى الخارج، يعد التخلص من الكافيين على شكل قهوة وصودا أحد الطرق للبدء، الكافيين يجفف الجسم والجلد، ونقص الرطوبة طريقة مؤكدة لخلق الخطوط والتجاعيد، كما أنه مدر للبول ، مما يؤدي إلى زيادة كمية البول ، مما يؤدي مرة أخرى إلى استنفاد الجسم والجلد من الرطوبة التي يحتاجها، نحاول محاربة هذا الأمر باستخدام المرطبات ، لكن أفضل طريقة هي وضع الرطوبة في جسمك.

شرب الماء النقي ، وعصائر الفاكهة غير المصنعة أو حليب جوز الهند سيمنح جسمك وبشرتك الترطيب الذي يحتاجه، الألوان الموجودة في عصائر الفاكهة هي ألوان الأرض ، وسوف تنعكس هذه الألوان في ألوان بشرة دافئة وصحية.

تظهر التأثيرات الكلية للكافيين على جسمك في جلدك، يمكن لمن يشربون الكافيين بكثرة أن يعانون من هشاشة العظام والصداع والاكتئاب والأرق، يمكن أن تنعكس كل هذه على بشرتك.

عندما تستبدل الكولا والقهوة والشاي المصنوع من الماء المغلي بالماء وعصائر الفاكهة شاي الشمس وحليب جوز الهند ، ستبدأ قريبًا في الشعور بالتحسن والنوم بشكل أفضل، ستعكس بشرتك الصحة الجيدة لجميع أعضاء وخلايا جسمك ، بمجرد أن تتخلص من عادة الكافيين.

سبب آخر لشرب المياه النقية والعصائر و شاي الشمس هو أنك عندما تغلي الماء ، فإنك تطلق الأكسجين منه، عندما يتخلص الجسم من المواد الغير مفيد ، فإنه يمر عبر الجلد وهو أكبر عضو في التخلص من المواد الغير مفيد، يزيد الطعام المسلوق من معدل إزالة المواد الغير مفيد من الجسم، يساعد شرب الماء الجسم على التخلص من المواد الغير مفيد، الأعشاب البحرية غنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة للبشرة وتساعد أيضًا على تخليص الجسم من المواد الغير مفيدة.

للحصول على بشرة صحية ، اشرب الكثير من الماء وتناول الكثير من الطعام المسلوق، ما يدخل جسمك ينعكس على مظهرك العام.



الطعام المسلوق قليل الماء



عندما تبدأ في تناول المزيد من الأطعمة المسلوقة ، قد تجد أنك لست عطشاً أو لا تحتاج إلى الكثيرِ من الماء او المشروبات الأُخرى كما تفعل في العادة كل يوم، وهناك عدة أسباب لذلك.

بادئ ذي بدء ، تحتوي الأطعمة النيئة ، مثل الفواكه والخضروات النيئة ، على كمية أكبر من الماء فيها ، لذلك يحصل جسمك على الترطيب الذي يحتاجه من الأطعمة.

هذا لا يعني أنه يجب عليك التوقف عن شرب الماء أو العصائر، أنت لا تريد أن تتبنى بعض العناصر الأكثر راديكالية لاتجاه الطعام الخام، أولاً وقبل كل شيء ، استمع إلى جسدك، سيخبرك بما يحتاجه، إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، أو الخمول ، أو التعب ، أو الاكتئاب ، فقد يطلب منك جسمك إجراء بعض التغييرات في النظام الغذائي ، وقد تكون الأطعمة النيئة إحدى الطرق للتخفيف من بعض الاضطرابات الجسدية.

ولكن إذا كنت تعاني من زيادة الوزن وتعاني من أعراض مرض السكري من النوع الثاني ، فقد يكون العطش الشديد أحد الأعراض، عندما تبدأ في استهلاك المزيد من الأطعمة النيئة ، مع محتوى أعلى من الألياف والرطوبة ، فقد تبدأ في فقدان الوزن ، ويمكن أن يقطع ذلك شوطًا طويلاً في تقليل نسبة السكر في الدم.

إذا كنت لا تعاني من زيادة الوزن ، أو لا تعاني من مرض السكري من النوع الثاني ، فقد تجد أنك لا تشعر بالعطش كما هو معتاد، بادئ ذي بدء ، إذا كنت تشرب الماء والعصائر ، فأنت لا تستهلك الكافيين ، الذي يسبب الجفاف ويجعلك أكثر عطشًا، ومن خلال عدم تناول الكثير من الأطعمة المطبوخة أو الأطعمة المصنعة بشكل خاص ، والتي تحتوي على نسبة فلكية من الصوديوم ، فلن تشعر بالعطش أيضًا.

من خلال استهلاك المزيد من الأطعمة النيئة وغير المطبوخة والمياه النقية وعصائر الفاكهة ، فإنك تضع جسمك في حالة توازن، يعني الحفاظ على مستويات الصوديوم الطبيعية الموجودة في الأطعمة أنك ستبدأ في طلب كمية أكثر توازناً من الماء، لا تفكر في هذا على أنه تغيير أو نزع، فكر في الأمر على أنه إضافة توازن ، وسيجعل عملية تناول الطعام الصحي أسهل بكثير.

هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

محتويات